Rendimento 30 Unidades
Dificuldade Fácil
12 gemas
5 ovos
4 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
10 morangos picadinhos
Manteiga para untar
Modo de preparo
Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, junte com o morango e misture bem. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
Colaboradores
Culinarista: Gustavo Gutierrez/colaborador

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